お料理本をスルーして。 | 幸せ・愉快な節約生活~ちょこっとマネー

お料理本をスルーして。

今朝は主婦雑誌の発売から間もないということと、
ちょっと時間があったので、散歩がてら本屋さんへ立ち読みに。

主婦雑誌は、毎月同じようなこと書いてあるんでしょうけど、
どうにも気になる存在です。
一人身時代から立ち読みしてましたからね(^^;

欲しいな~と思いつつ、1回の立ち読みでは買いません。
2回3回読んでみて、やっぱりもうちょっと読もうと思ったら
やっと購入します。
ついつい雑誌ってたまっちゃうので、そういうところで取捨です。


次の試練(?)が料理本です。
おいしそうな写真や、「簡単節約レシピ」といった文字を見ると、
うずうずしてしまいます。
・・が、既に家には何冊かあることと、
何冊もあっても使いこなせない料理の腕のなさ。
応用がきかないので、レシピ通りにしか作れず、
同じメニューばっかりになることも。。
なので、これからはネットで探そうと自分に言い聞かせました。

こうして、無事に本屋さんから帰還。

*****
早速、ブックマークしていたレシピサイトを確認&整理。
・・使いこなせてなかった。。

COOK JOY
通販の千趣会のお料理サイト。
調理過程も写真つきでわかりやすいです。
サイトデザインがシンプルなので、時間がない時に使いやすいかな。

COOKPAD
「みんなのレシピが10万品!」というのが売り文句。
とにかく種類が多いです。検索も便利。
残った具材で何作ろう?とじっくり考える時によさそう。

味の素 レシピ大百科
調味料といえば、味の素(我が家では)。
買ったけど何通りしかの料理にしか利用できていなくて、もったいない、という時にはここでチェックするといつもと違った料理が作れるかも。
種類はちょっと少なそうですが。

今週の節約レシピ
よく料理本で「1週間○○円」といったうたい文句の本がありますよね。
それのネット版みたいなコーナーがあります。
後、コンビニレシピのコーナーというのがあって、コンビニ中心の一人暮らしの人にもよいかも?
レシピが簡単にしか書いてないので、上級者向けなのかな?

料理レシピ キッコーマン
こちらも調味料系メーカーさんのレシピサイト。
食材+条件(調理方法)で検索できるので便利かも。
写真にちゃんとキッコーマンの文字が入っていて、サイト的にもちゃんとしてますねー。

ぐるなびレシピ
シェフが作ったレシピということで、変わった料理が多いです。
味が想像できなかったりして・・?
お店選ぶ感覚で、休日なんかに楽しそう。

献立クラブ
「冷蔵庫の残り物で」というのが、私みたいな食材をムダにしやすい人には嬉しい。。
レシピコンテストでいろいろプレゼントがあるので、腕に自信のある方はそういった意味でも楽しいかも。(私には無理です・・とほほ)


後、究極(?)の手段で、どうにもメンドクサイ時には、
Googleなどでダイレクトに食材を打ち込み検索しています。
個人の方のHPなんかにもたくさんレシピがあって、そういったものを見ることができるので便利です。